2015年4月アーカイブ

日時 2015年4月10日 PM7:30 
歌・三線 山内秀吉 
琴 上条三枝子 
場所 首里山川町1-7 フローリスト花枝2階 
連絡先  090-1513-1285 meil tenten34@fs-hana.com 
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てんてんライブ、本日のお題は【湛水流の伝承と舞踊曲】、そして特別講義は【世礼楽譜の再考『伊江節』】となります。
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ライブの演目は以下のとおり

    1】 仲間節・仲村渠節・赤田風節          - 幕開け3曲演奏
★  2】 世礼楽譜の考察「伊江節」          - 楽曲解説
    3】 伊江節・あがさ節・踊こはでさ節     - 本調子3曲演奏
★  4】 湛水流「作田節」                    - 本調子
★  5】 舞踊曲『本花風』                  - 本調子 + 二揚調子
        本花風節・述懐節
    6】 仲風節・述懐節                  - 二揚調子
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ライブ後半は懇親会です。
今回のお料理の注目はポテトサラダです。
材料のじゃがいもは自作でたっぷりと卵がはいったサラダは、口になかに放り込むと、まさしく美味いと感じさせます。ビールによく合います。
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定番の揚げ物です、これらの揚げ物は先生がライブ直前に揚げて造ります。
衣もたっぷりの沖縄風天ぷらですが、具にいつも一工夫したものがあり、泡盛にもビールにも合う美味しさです。
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日もためになり、美味しく楽しいライブありがとうございました。

日時 2015年4月3日 PM7:30 
歌・三線 山内秀吉 
琴 上条三枝子 
場所 首里山川町1-7 フローリスト花枝2階 
連絡先  090-1513-1285 meil tenten34@fs-hana.com 
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てんてんライブ、本日のお題は【湛水流の伝承と舞踊曲】、そして特別講義は【世礼楽譜の再考『大田名節』】となります。

tenten-400268-2015年07月20日 14時24分.jpg
ライブの演目は以下のとおり

    1】 仲間節・仲村渠節・赤田風節          - 幕開け3曲演奏
★  2】 世礼楽譜の考察「大田名節」        - 楽曲解説
    3】 大田名・伊江節・あがさ節        - 本調子3曲演奏
★  4】 湛水流「早作田節」                  - 本調子
★  5】 舞踊曲『花風』                   - 本調子
        花風節・述懐節下出
    6】 仲風節・述懐節                  - 二揚調子

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ライブ後半は懇親会です。
今回のお料理の注目はイカ墨汁とソーミンチャンプルーです。
こちらはサラダとポテトの炒めもの。
材料は山内先生が手ずから育てたてんてんファーム産です。
ドレッシングも手作りで実に美味しいです。

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イカ墨汁です。実に味わい深くて好きな料理の一つです。
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ソーミンチャンプルーです。ゆでた素麺とシーチキンを塩コショウで味付けして炒めただけの料理ですが、泡盛によく合います。
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本日もためになり、美味しく楽しいライブありがとうございました。

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